- 料理
- 2025 年 3 月 6 日
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電気式窯焼き名人の新型、ピザ生地の熟成について
久しぶりに体重を測りました。93.4kg（-3.0kg）、31.4%（-1.1%）とリバウンドしてます。2月22日にスッ転んで膝を痛めてから12日経過しましたが、まだ散歩が再開できるほどには回復してません。ギックリ腰はほぼ治りましたが、運動しない日が12日も続いています。こうなると起床時血圧は上がってくるし、ストレスから食べる量も増えてしまって体重は減りません。今はじっと我慢するし……
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- 2025年
- 2025 年 1 月 30 日
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千切りに不向きなキャベツの処分問題
1/30（木）の朝の体重は93.2kg、体脂肪率31.3%で横ばいが3日続いています。一ヶ月に3kg減という目標は達成しているのですが、体重を公表して初めての1ヶ月ですし、もうちょっと減ってほしいという期待はあります。明日で1月が終わりますが、夕方に月に1度の通院でHbA1cと空腹時血糖の測定があります。1月から生活をガラっと変えたので、少し気になる体調の変化もあったので主治医に相談してお……
- 2025年
- 2025 年 1 月 23 日
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食材のやりくりに興味が向いている
木曜日の朝は体重 93.8kg（年初から-2.6kg）、体脂肪率 31.6%（-0.9%）と一気に減りました。昨日、便秘が解消した影響だと思います。これなら一ヶ月で3kg減という目標を今月は無事に達成出来そうです。中力粉のリスドオルで食パンを焼いてみるウチは母親がお昼に食パンを食べるので、週に2斤ぐらい食パンを買ってました。でも我が家には大量にパンの材料がストックされているので、ホ……
- 2025年
- 2025 年 1 月 14 日
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ひたすら家事をしていた三連休でした
三連休が終わった火曜日の朝です。体重は変わらず95.2kg（-1.2kg）ですが、ちょっと便秘ぎみなので帳尻は合うでしょう。カロリー収支的には問題無いので焦らずにいきます。とはいえ、この三連休はひたすら料理ばかりしていました。自家製のベーグルを作るコストコでベーグルがコロナ前の1.5倍ぐらいの価格になってしまってから、ベーグルは縁遠い食品になってしまいました。脂質が低いベーグルはダ……
- 2025年
- 2025 年 1 月 12 日
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除雪、アクセラ引き渡し、料理の作り置きなど
土曜日には一時的に94.8kg（-1.6kg）に体重が減りましたが、土曜日の日中にお通じがなかったので今朝は95.2kgに戻りました。金曜日に除雪で2時間ほどハードに身体を動かしたのが良かったようです。おかげで翌日まで筋肉痛が続くという、よい筋トレになりました。後述する車の搬出のために頑張って除雪したのですが、ダイエットのための運動として除雪を捉えていました。「ここまでやらないとダメ」とい……