- 外食
- 2021 年 11 月 22 日
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11月は3週連続で人をお迎えしたよ
緊急事態宣言が解除され、11月から高速道路のETC休日割引も再開となりまして、毎週のように人が遊びに来てくれて嬉しい悲鳴です。全国で知り合いになった自転車乗りが新潟に遊びに来た時に、宿泊できたらいいなというのを狙って家を設計したのですが、コロナ禍においては移動が制限されていましたから、なかなか遊びに来てくれる人も居なくて寂しかったのです。やってきた人が気兼ねなく泊まれるという意味では、両親は夜……
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- 料理
- 2021 年 11 月 6 日
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美味しい安納芋の焼き方と保存方法
晩秋になると安納芋をお取り寄せして、その芋を焼きまくるというのが毎年のパターンになっています。今年も安納芋を取り寄せたので、ひたすら芋を焼いてパックして冷凍する日々です。2021年は3年ぶりに安納芋をお取り寄せ2015年から2018年まで、種子島の農家さんから毎年20kgの安納芋を品川のアパートに取り寄せていました。そのことの様子が、ちゃんと日記にも残ってますね。2015年も安納芋が届きまし……
- 外食
- 2021 年 3 月 30 日
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新潟での食生活と近況
まだまだ更新が安定しませんが、ボチボチと日記的に書いていこうと思います。家に冷蔵庫が三台ある！2019年のGWに新潟に家を建ててから、しばらく品川の家と二拠点生活をしていました。それを2020年の8月に新潟に集約したので、二カ所で使っていた家電を新潟に持ってくることになりました。TV、洗濯機、オーブンレンジ、などは欲しい人に譲ってたのですが、冷蔵庫は輸送の問題もあって人に譲るのが難しいので、……
- 外食
- 2020 年 1 月 26 日
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2019年～2020年の年末年始
気がついたら、また1ヶ月ほどBlogを放置しておりました。仕事環境で大きく変更がありまして、2020年から独立してフリーでやっていくことにしました。その関係で趣味に時間が取れずに、Blogの更新もままならないという日々です。2月の後半には落ち着くかと思いますが、自転車は暖かくなるまで封印かな。あと我孫子への引っ越しを検討していたのですが、会社員を続けるのであれば定期代は会社持ちなの……
- 料理
- 2019 年 7 月 17 日
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超硬い固まる防草砂を施工して、自宅で炭火BBQ
東京は雨続きの週末ですが、6月中旬から3週連続で新潟の実家に戻ってました。庭に車3台分をコンクリートで固めて貰いましたが、何せ敷地が広いのでそれ以外の場所の雑草対策も大変です。特に家の脇は道路に面していて日中は交通量もあるので、ここをさっさと雑草対策してしまいたい。放置しておくと親父殿が勝手に変な工事を施工しちゃうからね。アイリスオーヤマ 超硬い固まる防草砂こういうものがありますよ、と教えて……