- 料理
- 2015 年 11 月 13 日
- 163 view
2015年も安納芋が届きました&日本酒も一杯
夏場に予約した安納芋が今週、届きました。種子島から送ってもらうので、送料の関係で20kg買うのが一番……
最近、ロードバイクの話ばかり書いてましたが、本日はそれ以外のお話でございます。やっとR3の改修が終わって記事を書き終えたので、普通の生活のお話が書けます。

2023年ぐらいに一度利用したことがあったのですが、2ヶ月ぐらいで止めたnoshを再開しました。ゆるやかにダイエットは続けていて、今はChatGPTが相談相手です。実際に起きたことなどをAIに相談していると、崩れるのは決まって夜なんです。
何を食べようかな?と迷っているうちに、買い物に出かけてしまって、無駄なスナックなどを買ってしまったり、備蓄してあるものを食べ尽くそうとしてしまう傾向がありました。これは仕事が終わった後のストレスからの開放感も影響しているでしょう。
なもんで、もう夜はnoshと冷凍ご飯150gに決めました。noshのコストは自炊よりも高くつきますが、何も考えずにそこそこ美味しいですし、手間もありません。高いので適切な量しかストックしませんし、解凍時間がかかるので、続けて2個食べようという気持ちも起きません。
摂取カロリーは以前は1800kcalを目標にしていたのですが、最近は2200kcalです。自転車トレーニングはZwiftも含めて週に5日はやっているので、1800kcalでは正直カロリー不足でした。2200kcalだと晩ご飯にnosh+150gのご飯を摂取しても、余裕で制限内に収まります。
自分はフル在宅勤務ですから、生活面の自由度が非常に高いのです。なので、より優れた選択を模索して実践してしまうという傾向があります。これだと常時、脳がフル回転しているので疲れます。
むしろ適度に選択を固定化して、脳の認知負荷を下げるようにしています。これはAIに相談していて気がついたことです。

朝はほぼプロテイン+コーヒーにヨーグルト、バナナ、茹で卵などの固定メニューです。で、自炊はお昼です。この自炊もあんまり凝りすぎないようにしています。豚バラ肉は一度湯通ししてから炒めるような工夫はしていますが、キャベツの千切りに温泉卵みたいなのは定番として常備してます。
自分は自炊こそ正義!と思っていましたが、やはりその料理の腕がダイエットの妨げになって太り続けているのだと、AIとのやり取りで気付かされました。こういう行動パターンを単純化して悩むことを減らし、固定メニューを飽きないようにローテーションしています。
そして小腹が空いたら、すぐにバナナ、オイコスなどのヨーグルト、ゆで卵を摂取しています。お腹が減るというシグナルは放置せず、すぐにケアすることで過食を防ぎます。1日の摂取カロリーが1800kcalぐらいだと、こういう間食をすることが出来なくて続けられないと分かりました。
とにかく考えることを減らし、環境を整えることで暴走を防ぎ、少しでも疑問やよいアイディアが浮かんだらAIと相談する、ということを繰り返しています。晩ご飯をnoshで固定する、というのもそういうやり取りから浮かびました。
そんな訳で最近は自炊比率を意識して下げています。自炊って食材のやりくり、準備の手間、作ったものの分量と消費など、トータルではかなり脳の負荷が高いことが分かってきました。他に食べる人がいれば別ですが、自分が食べるものだけなので、自炊比率を下げても食費はあまり変わりませんでした。
とにかく生活の中で脳の認知負荷を下げることを目指していこう、というのが直近の目標となっています。
そんな訳で5月もそろそろ終わりなのですが、ブログの記事を見返してみると自転車と生活改善の話ばっかり書いています。以前はブログの記事を書くことで思考整理していたのですが、最近はAIと会話することで整理することが増えて、ブログの更新頻度が落ちていました。
4月頭ぐらいからAIを活用したダイエットに取り組んでいますが、ダイエットというより生活全般の改善になってます。AIに相談することで決定に対する認知負荷を減らし、自分が試してみたい取り組みについて相談したりして、出来るところから生活をシンプルにするようにしています。
家族周りでは母の歩行困難と軽度の認知機能低下があったので、市役所に介護認定の申請をしています。先日、ヒアリングが実施されましたが、結果についてはまだ出ていません。近所で不幸があったり、両親の世話でバタバタする日常は相変わらずです。
自転車的には5/31にR東京の越後湯沢200のブルベに出走するので、せっせとトレーニングはしていたのですが、膝の調子はあまりよくないです。また暑熱順化がまだ出来ていないのに、当日の気温は30度近い予報が出ています。今回はあまり無理はしたくないので120km地点の直江津でDNFしてもよいと思っています。
そろそろ新潟も暑くなってきて、日中は冷房を入れないといけない気温になってきました。とはいえ、これから秋までは自転車もハイシーズンです。ただ、昨年のようにひたすら自転車に乗る、食事制限もハードにするという方向性だとダイエットは長続きしないので、今年はのんびりとやります。