- 料理
- 2016 年 1 月 18 日
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チューリップのミート缶を買い足しする
6年前に書いたものなのですが、未だに検索エンジンからアクセスがあるのがランチョンミート缶の食べ比べというコンテンツです。賞味期限が3年以上あり、とても長持ちすることから、これを書いたときの在庫が最近まで手元残ってました。先日、やっと手持ちの在庫を食べ尽くしました。やはり美味しいものから無くなってしまうので、チューリップのミート缶が最初になくなり、SPAMが最後まで残ってました（笑）そんな訳で、……
食べ物22nd page
- 外食
- 2016 年 1 月 17 日
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2016/1/11 BRM111はとバスと碑文谷ベーカリー
1月最初の3連休の3日目はR東京 BRM111はとバスのスタッフ作業でした。連休1日目は記事にもした通り曽我梅林のスタッフ作業とZwiftローラー200kmで、2日目はBRM110伊豆網代のスタート受付と車検だけお手伝いして、夜は家でグータラしてたのであります。スタート受付は駒沢公園となります。去年同様にガード下のスペースで受付をします。都心発着の数少ないBRMですが、都内の信号峠の影響で難易……
- 料理
- 2015 年 12 月 21 日
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噂の焼き芋の焼き方を安納芋で試してみる
Twitterで話題になっていた焼き芋の焼き方を安納芋で試してみました。まず洗った芋を塩水に1時間漬けます。選んだ安納芋は保管時に熟成されて、焼く前から蜜があふれ出ている絶品のものでございます。塩の濃度はちょっと分からなかったので適当ですが、海水ぐらいの濃さにした方が良かったかな？取り出した芋を濡れたままクッキングシートで包みます。適度な水分が必要なようなので、クッキングシートは濡れた状……
- 外食
- 2015 年 11 月 30 日
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2015/11/28 奥武蔵グリーンラインから秩父でホルモンを食らう
田村編集長からのお誘いと、YUKI隊長からの提案で秩父に「ここさけ」の舞台を見に行こうという事になりました。「ここさけ」とは心が叫びたがってるんだという映画の略称でございます。自分はまだ見てないんですが、あの花のスタッフの作品という事もあり、舞台は同じく秩父です。あの花をモチーフにブルベコースを作り、ヤマノススメで飯能とかに西武線で通いまくった田村編集長の事ですから、R299を避けて走行50km……
- 外食
- 2015 年 11 月 17 日
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2015/11/1 柏から大洗まで走ってきた
田村編集長から「大洗まで走りに行くから来ません？」とお誘い。集合地点は7時ぐらいに柏駅前である。前日はクラブの交流会向けに夜遅くまでWebページの更新をしたり、GPS講習会の資料を作ったりして深夜まで作業をしていたので自走で行くのは諦める。柏まで常磐線で輪行して、柏駅の丸井前で自転車を組み立てる。大洗までは100km以上あるが平坦基調だし、ルートも大体知っているので不安はない。気楽なロングラ……