先日は塊の肉を中心に紹介しましたが、コストコの真の恐ろしさはスイーツと炭水化物にあります。私はこれで12kg太りました!
コストコならではの定番商品
在りし日のコストコ会計時の様子。純正カプセルの値段の1/4で済む互換カプセルに巨大ティラミス、1kg単位で売っているチーズや激安なお酒類、そしてこの量で数百円のマフィンなど、魅惑のグッズが沢山あります。
炭水化物の王はパンだよ
去年の12月から炭水化物絶ちをして絶好調だった体調ですが、GWに新潟にずーっと滞在していた影響もあって炭水化物を解禁したら、中毒性のある炭水化物の特性通りに坂を転げ落ちるように炭水化物を摂取するようになってしまいました。
米は炊くのが面倒だったりなので食べなかったんですが、ヤバイのはパンです。いつでもどこでもお手軽に食べられて美味しいパンは炭水化物の王様でしょう。
その王様の中の王様、コストコに行ったらこれは必ず買え!と言われるのが、ポリ袋一杯に入って458円という驚異のコストパフォーマンスを誇るディナーロールです。
新潟に持って帰って配っても喜ばれるし、冷凍しておけばいつまでも持ちますし、冷蔵庫を開けると必ずこのパンが入っているという状態は非常に危険でしょう。卵が沢山手に入った時など、大量にゆで卵にして潰してマヨネーズと和えてタマゴフィリングを作って、ディナーロールを割って中にタマゴフィリングを詰めて大量のタマゴロールを作ったりしました。
そしてコストコでなかなか見かけないレアな人気パンといえばメニセーズ プチパン。小さなバゲットの焼成前の生地をフランスから持ってきています。未開封なら常温で1ヶ月も保存できるので、食べたいときに取り出して霧吹きをしてオーブンで焼けば焼きたての小型フランスパンが出来上がります。
6個入りx4パックで500円しないという値段、冷凍保存が不要ということもあって在庫があるといつも飛ぶように売れています。自分も3回に1回ぐらいしか在庫があるのを見たことがありません。
オーブンで焼き上がったプチパン。これにGuile親分のフランス土産のエシレバターをタップリと塗り込んで食べると、カロリーの味がする!という禁断の食物になります。
そしてコストコのリーサルウエポンといえば発酵バターを使って店内で焼いているクロワッサンです。ベーカリーなどで売っているクロワッサンよりも一回り巨大なコイツは、これまた巨大なパック内にタップリと入ってます。軽く炙るだけで香ばしさがよみがえり、これだけで美味しく頂けます。
このクロワッサンは本当に美味しいので、1パックで買ってきても油断すると2,3日で無くなります。お土産に持っていって一番喜ばれるのがコイツ。
他にも前述のマフィンとか、マドレーヌとか、巨大すぎるカップケーキなどもあり、つい油断してレジに持っていくと家に帰ってきて「こんなにハイカロリーな炭水化物ばっかり食べてちゃ駄目でしょ!」と自戒することになります。
全部は紹介しないですが、定番の炭水化物は一通り試しました。いやー、このおかげで相当に太りましたよ。
魅惑の冷凍食品
コストコには普通のスーパーには置いていないサイズの冷凍食品が沢山あります。味の素の唐揚げの冷凍食品の1kg入りとか、コストコ以外では見たことがありません。
そういう魅惑の冷凍食品がセールでちょっと値引きされていると買いだめのチャンス!特に餃子は冷凍でも十分に美味しいので、ついつい買いだめしてしまいます。その中でもこの超小型の水餃子が美味しいのです。
大きさは親指大の小さなサイズなのですが、しっかりとニラの味がする美味しい餃子なのです。これをお湯で茹でるだけで水餃子としても美味しく頂けますし、フライパンで焼き餃子にしても皮がカリカリと美味しく仕上がります。
これが袋一杯に入ってまして、数回ぐらいでは全く使い切れません。ウチの冷蔵庫は550Lですが、コストコのおかげで冷凍庫は常に満杯です。
他にもシャウエッセンやアルトバイエルンが1kgの袋で売っていたり、コンビニで買うと1個150円ぐらいするオイコスのギリシャヨーグルトが1ダースで1000円以下という安さ。チーズの塊もアホみたいに安いですし、それを常備しておいてスライスしていろいろな料理に使ったりしてます。
量が多いだけではなくハイクオリティ
コストコって最初は量が多くて安い!ということで肉のハナマサや業務スーパーのような所だと思ってましたが、それらとは異なる業態でした。量が多いのは確かなのですが、全般的にハイクオリティなのです。オイコスのヨーグルトとかとても美味しい上にタンパク質が10gほど取れます。
このコールドブリューコーヒー、セールで699円で1.5Lとちょっとお高めですが、水出し珈琲の豊かな香りがして本当に美味しいです。決して値段と量だけで勝負している訳では無く、質にも一定のこだわりがあると思います。
罪深きスイーツとアルコール
コストコといえばやはりティラミス。ずっしりと重い巨大なパックにミッチリとティラミスが詰まっています。どんなに腹が減っていてもスプーン1つ渡されて、これをワシワシと完食するのは無理でしょう。
この巨大さに反して、味は甘さ控えめにココアパウダーの苦み、マスカルポーネチーズのネットリした感じが相まって非常に美味しいです。自分は3回ぐらいリピートしましたが、あまりにも肥えるので途中から禁止令を出したほどです。
この巨大すぎるティラミス、冷凍庫で軽く凍らせて容器を真っ二つに切って中身を取り出し、それを一口サイズに小分けにしてラップして再冷凍します。冷蔵庫の中に30切れほどのティラミスアイスが常にあるという状態は危険すぎました。
他にも巨大すぎる1kg入りのポテチ(しかも美味しい)とか、1kg入りのミックスナッツなど、美味しくて肥えるものが大量にコストコにありました。巨大なプリン、シュークリームなど、一人暮らしでは絶対に買ってはいけないスイーツが俺を誘うのです。
コストコの魔力は定期的に結構な値引きをすることです。上のティラミス、1380円もしますが、200円引きで1180円で売っていたときは禁を破って買ってしまいました。この値引きにより人類に悪魔のささやきをしてくるコストコ…なんて恐ろしい子…
アルコールで一番人気はこの1.5Lのマルガリータの原液です。氷で割ってグイグイと飲めます。あまりに美味しいので代理購入依頼を受けまして、箱で買って新潟に運んだこともあります。
激安なスパークリングワイン、炭酸水などの飲料も充実してまして、コストコに通うようになってから近所のスーパーとかに行く回数が激減しました。
ピザでも食ってろ!デブ!
そしてコストコのフードコートで大人気なのが、40cmの巨大サイズのピザです。宅配ピザのLサイズより遙かに大きいのにお値段は1580円でテイクアウト出来ます。
これがその実物。クワトロフォルマッジという4種類のチーズのピザですが、これが絶品。持って帰ってきて1切れ食べたらお腹いっぱい。残りはアルミホイルに包んで冷凍して、食べたいときにオーブントースターで焼けば美味しく頂けます。
コストコでは巨大サイズのタバスコも売ってますので、それを振りかけて食べるピザ、脂っぽさをコーラで流し込むと永遠に太れます。このピザの美味しさに参ってしまって、ドミノピザなどの宅配ピザは一切利用しなくなってしまいました。
フードコートには180円でドリンク飲み放題が付いてくるホットドッグや、300円で腹一杯食えるソフトクリームなどもあり、非常に危険です。IKEAのレストランも魅力ですが、コストコのフードコートはその遙か上を行っています(B級グルメ的には)
アメリカンなハンバーガーを作ってみよう
色々なものが売っているコストコですが、最近ハマってやばかったのが自作ハンバーガー。まず巨大なバーガー用のパンズが購入出来ます。
これに挽肉のかたまりのパテを買ってきて塩コショウをしてフライパンでこんがりと焼きます。ベーコンは自家製のスモーキーなヤツ。焼いている最中から脂が滴ってきてダメです、太ります。
パンズの上にはこれまたコストコで買ってきたコルビーチャックチーズというブレンドチーズのスライスを載せます。爽やかさの演出の為に焼いたタマネギを添えますが、シュレッドレタスやピクルスもあると更に良いかも。
ここに焼き上がった巨大なビーフ100%のパテを載せます。うむ、肉肉しい見た目であるな。
ケチャップとマスタード、そしてちょっとヨシダ グルメのタレで味付けして焼いたベーコンを載せて、更に上にチーズを重ねます。
出来上がりはこんなに分厚いハンバーガーになりました。1個あたりのコストは大体200円ぐらいでしょうか?
大きさはCDサイズとほぼ一緒。1個で十分にお腹いっぱいになるので、ラップして会社に持っていってレンジでチンしてお昼のランチにこのハンバーガーを食べてました。
チーズが適度に溶けて、昔、サービスエリアとかコインスナックで見かけた冷凍ハンバーガーのグーテンバーガーそっくりな仕上がりになります。おっと、味はもっと洗練されてて美味しいですよ。
こういうアメリカナイズされた食材が大量にあって、それにインスパイヤされた私です。ええ、この半年で太りましたよ、ガッツリと!
他にもネタになる食材やグッズは沢山あるのですが、それは巷に溢れるコストコをネタにしたBlogなどを見て頂ければと思います。
まとめ
前編と後編に分けて書いたコストコ通いについてですが、色々と楽しめたものの非常に太ってしまった原因になったのも事実です。あまりにハマってしまったので、あまり通ってもないのにエグゼクティブ会員にアップグレードしたりしちゃいました。
しかし11月末で一旦、カーシェアを解約したので現在は足が無くて通えない、と言う状態になってます。我孫子に引っ越したら千葉ニュータウン倉庫に通えるな…とか、コストコ中毒からは未だに脱していないようです>俺