週末の天気が大荒れになりそうな新潟地方です。今週は火曜日から雨が続いていて、昨日などは雷雨で夜中に目が覚める始末。お風呂や寝床に、Kindleとかスマホを持ち込んで見るのを止めるデジタルデトックスをはじめました。お陰で早めに寝付けたのですが、夜中に雷と雨音で目が覚めさめてしまいまして、再び寝付くのに苦労しました。
土日は新潟の平野部、つまりウチの周辺でも雪が降ると思います。もう春まで自転車の出番はなさそうなので、晴れた日にしっかりと洗車したいです。ただ、ここんところ週末は悪天候が続いているのですよね。ちなみに、これを書いているのは金曜日の朝8時なのですが、今も雷が遠くで鳴って雨が降ってます。
昨日のお昼ご飯。キャベツの千切りにコストコで売っているカニカマをほぐして載せます。このカニカマスティック、低カロリーで味もよいのでリピートします。お腹が減った時にほぐしながらチマチマと食べたり、炒飯の具にしたりと応用範囲は広いです。
ストウブで無水調理した白菜とネギと豚バラの煮込み。鷹の爪の輪切りを多めに入れてピリ辛にするのが好きです。ウインナーが余っていたので入れましたが、2本も食べると十分ですね。えのきとか豆腐も入れると味に変化も出るのですが、どちらも白菜とかネギより日持ちしません。今はできる限りスーパーに行く回数を減らしたいんですよね。
スーパーなどに買い物に行かないことでスナックとかお菓子の誘惑を断ち切る、というダイエットを今年の1月末に思いつきまして、それを実践することで体重が2ヶ月で7kg減りました。今回もそれに近いことをやっています。ストレスが貯まってくると、スナックとかインスタント麺や甘い物が食べたくなるので、とにかくストレスを貯めないようにするのが肝要。
最近のヒット商品がニチレイのむねからという冷凍食品です。400g入りで400円ぐらいと高価なのですが、写真の3個でだいたい100gでカロリーが147kcalしかないのに15gのタンパク質が取れます。自分でむね肉を使ってから揚げを作っても、こんなに美味しくは仕上がりません。しばらくリピしますが、これを売っているドラッグストアで買い物するとき、お菓子を買わないように心に強く念じて入店してます。
あと大量に備蓄があるカレーのレトルトを消費しています。ご飯は150gに小分けして冷凍してあるので、ご飯をレンジ解凍してカレーを頂いてます。レトルトカレーは1袋で200kcalぐらいのものが多いので、ご飯と合わせて400~450kcalで収まりますし、ちょっと物足りない時は目玉焼きを追加したりしています。それでも十分にカロリーは低いのですが、栄養素的には炭水化物＋脂質の割合が多いのが気になります。
振り返ってみると、今年は3月末ぐらいが一番体重が少なくて、そこから徐々に増えていって11月上旬がピークで体重が10％増えていました。これじゃヤバい！と再びダイエットのスイッチをONにして、4%戻したところです。1月末ぐらいまでに10％減らすぐらいのペースで続けられたら大成功だと思います。
ダイエットは目標を高くしすぎないようにすること、ストレスを貯めないようにすること、運動で根を詰めすぎないようにすること、この3つがポイントだなぁ、というのが今年の学びです。