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日記

  • 2024 年 4 月 23 日

気に入ったものだけを使う

以前ならSNSに呟いていたような事をblog更新に戻してますが、アクセス解析を見ると一定数の見ている人がいるようでありがたい限り。blogにコメントしたりという文化はもう廃れてしまってますし、自己満足で日記的に書いているだけなので反応は期待してないですが、見てる人がいるというのは励みになります。 通勤から在宅勤務中心になり鞄の好みも激変 昨年から手持ちの服や鞄などを見直して、気に入った物だけを残す […]

  • 2024 年 4 月 22 日

Falloutのドラマを一気見、F1中国GP、やなぎ亭のミソラーメン定食

この土日も天気が良かった新潟ですが、自転車に乗りに行ったり、遊びに来た弟と子供達にピザを焼いたりとバタバタしておりました。なんだかんで色々と片付けなどをして、充実した週末でした。 父親が入院しました 6年前に大動脈解離で緊急搬送、3年前に膀胱結石で手術入院したウチの親父殿ですが、定期的に心臓内科と泌尿器科に診察に行っております。この木曜日に定期検診に母親が連れて行ったところ、どうもお腹が痛いという […]

  • 2024 年 4 月 18 日

消費されない作り置きは捨てる

以前の記事で紹介したYoutubeのチャンネルであるGenの炊事場でタコスをよく作っていまして、タコス好きなのですが新潟では気軽に食べられるお店を知らないので、昨年末から自作にチャレンジしました。 流石にタコスを延ばすのにフライパンなどを使って延ばすのは面倒なので、Amazonでタコスプレスを購入してトウモロコシの粉(マサハリナ)をカルディとかで買ってきて、鉄板で生地を焼きます。生地の伸ばして焼く […]

  • 2024 年 4 月 16 日

つぶあんを冷凍すると井村屋のあずきバーの食感と味

今日は6時前に家を出て、ロードバイクで25kmを1時間の朝練をしてきました。短パン+指切りグローブだと最初は肌寒いですが、体が温まってきて6時を過ぎて気温が上がってくると丁度よくなります。 写真は余っていた小豆1kgを茹でてつぶあんを作って、その粗熱を取っているところです。冷めたらアイラップに詰めて、袋の中で餡子を板状に伸ばして冷凍して使う時に必要分だけを取り出して解凍します。 以前、お腹が減った […]

  • 2024 年 4 月 15 日

40年でバスセンターカレーの価格はどう変わったか?

この土日はとても天候が良かったので、土曜日に75km、日曜日に55kmほど走ってきました。ロードバイクに乗ると人が多い賑やかな場所に行きたくなるのは、普段あまり人が多くない地域に住んでいること、乗り始めたころに交通量が多いところばかり走っていた影響があるかと思います。 信濃川沿いのサイクリングロードも桜が満開でした。散歩している人やランナーも多いので、ゆっくりと流します。スピード出したい時は車道を […]